Dokumentarfilm

Die große Zuckerlüge

Name: Die große Zuckerlüge
Genre: Dokumentarfilm
Released: 2015-04-25
Rating: 7.3
Cast: Gary Taubes, Robert Lustig, Craig Wilcox, Alexis Gomez, Cristin Kearns

Regie: Michèle Hozer • 1h 30m • 2015 • Dokumentarfilm

TMDB

73%

TMDB-Schnitt

Handlung

Ist Zucker Gift? Wie ist es der Lebensmittelindustrie gelungen, dass wir uns diese Frage kaum noch stellen? Es begann mit einer geheimen PR-Kampagne in den 70er Jahren. Über 40 Jahre lang hat "Big Sugar" es geschafft, die Welternährung zu verzuckern. Doch die Kritiker der Industrie haben dazugelernt, die Wissenschaft sammelt neue Erkenntnisse. Eine bittersüße Investigation.

Die Besetzung

Gary Taubes Self - Author

Robert Lustig Self - Doctor of Pediatric Endocrinology 👤 Craig Wilcox Self - Researcher, Okinawa Centenarian Study 👤 Alexis Gomez Self - Former Patient of Dr. Lustig 👤 Cristin Kearns Self - Dentist, Denver, Colorado 👤 Yoni Freedhoff M.D. Self - University of Ottawa 👤 Jean-Marc Schwartz Self - Biochemist

John Yudkin Self (archive footage)

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